Kwaliteitscoördinator in Emmeloord

Kwaliteitscoördinator (Emmeloord - 40 uur per week | MBO+/HBO | Levensmiddelenindustrie)

Wil jij ervoor zorgen dat onze maaltijden dagelijks voldoen aan de hoogste eisen op het gebied van kwaliteit, voedselveiligheid en wet- en regelgeving?

Als Kwaliteitscoördinator ben jij een belangrijke schakel binnen onze organisatie. Je bewaakt en verbetert het kwaliteitssysteem, ondersteunt onze productie- en logistieke teams en zorgt ervoor dat processen en productspecificaties continu up-to-date zijn.

Wij produceren dagelijks maaltijden en maaltijdconcepten voor verschillende doelgroepen; van ziekenhuizen en zorginstellingen tot producten voor de retail. Kwaliteit, voedselveiligheid en betrouwbaarheid staan bij ons iedere dag centraal.

Is kwaliteit voor jou meer dan alleen controleren en zie jij jezelf als een praktische en betrokken QA-professional? Dan maken we graag kennis met je!

Wie zijn wij?

Wij zijn een ambitieus foodproductiebedrijf met een passie voor lekker, verantwoord en kwalitatief goed eten. Vanuit onze productielocatie ontwikkelen en produceren we uiteenlopende maaltijden en maaltijdconcepten voor onder andere de zorg en retail.

We combineren culinaire kennis met een professionele productieomgeving. Daarbij staan kwaliteit, voedselveiligheid, innovatie en betrouwbaarheid voorop. We werken met korte lijnen, schakelen snel en denken graag in oplossingen. Samen zorgen we ervoor dat onze producten iedere dag voldoen aan de verwachtingen van onze klanten én consumenten.

Wat ga je doen?

Als Kwaliteitscoördinator ben je een belangrijke spil binnen ons kwaliteitssysteem. Je zorgt ervoor dat onze processen voldoen aan de geldende wet- en regelgeving, normen en klanteisen. Je houdt ontwikkelingen binnen de levensmiddelenindustrie nauwlettend in de gaten en vertaalt deze naar onze dagelijkse praktijk.

Daarnaast werk je nauw samen met collega's binnen productie en logistiek. Je bent zichtbaar op de werkvloer, signaleert afwijkingen en helpt collega's om kwaliteit en voedselveiligheid continu onder de aandacht te houden.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Ondersteunen en motiveren van medewerkers op het gebied van persoonlijke hygiëne en voedselveiligheid;
• Creëren van bewustwording rondom kwaliteit en voedselveilig werken;
• Uitvoeren van hygiëne- en kwaliteitsrondes binnen de productiekeuken;
• (Laten) uitvoeren en beoordelen van microbiologische onderzoeken;
• Opstellen, controleren en actualiseren van productspecificaties;
• Invoeren en beheren van productspecificaties;
• Contact onderhouden met klanten en leveranciers over kwaliteit- en productspecificatie gerelateerde zaken;
• Begeleiden van interne en externe audits, onder andere van de NVWA;
• Beheren en actueel houden van het kwaliteitssysteem;
• Controleren of procedures en werkinstructies in de praktijk worden nageleefd;
• Registreren, onderzoeken en opvolgen van klachten van klanten en consumenten;
• Uitvoeren van oorzaakanalyses en het initiëren van passende verbetermaatregelen;
• Signaleren van afwijkingen in het productieproces en adviseren over mogelijke verbeteringen;
• Meedenken over nieuwe producten en ervoor zorgen dat de bijbehorende kwaliteits- en productspecificaties op orde zijn.

Wie ben jij?

Een afgeronde MBO- of HBO-opleiding in de richting van Levensmiddelentechnologie, Voedingsmiddelentechnologie, Food Technology, Food & Quality Management, Food Innovation of een vergelijkbare opleiding binnen de voedingsmiddelenindustrie, bij voorkeur aangevuld met relevante werkervaring.

• Je hebt affiniteit met QA/QC
• Je hebt kennis van voedselveiligheidssystemen
• Kennis van microbiologie is een pré
• Je hebt kennis van FSSC 22000
• Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk
• Je werkt gestructureerd en nauwkeurig
• Je bent proactief en denkt graag mee over verbeteringen
• Je kunt zelfstandig werken, maar zoekt ook actief de samenwerking met collega's

Wat bieden wij?

Je krijgt een zelfstandige en veelzijdige functie binnen een ambitieuze organisatie in de voedingssector. Je krijgt volop ruimte om mee te denken over kwaliteit, processen en verbeteringen en hebt direct contact met collega's binnen verschillende afdelingen.

Daarnaast bieden wij:

• Een uitdagende functie voor 40 uur per week
• Een passend salaris conform de CAO Horeca
• Een zelfstandige functie met veel verantwoordelijkheid en vrijheid
• Korte communicatielijnen en een informele sfeer
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en groei
• Een werkomgeving waarin kwaliteit, voedselveiligheid en samenwerking centraal staan

Zie jij jezelf in deze functie en wil jij bijdragen aan de kwaliteit en voedselveiligheid van maaltijden die dagelijks hun weg vinden naar ziekenhuizen, zorginstellingen en de retail? We komen graag met je in contact.

Bel of mail met de afdeling personeelszaken: Theresa van Brussel (HR medewerker) via 0527-684000 / [email protected]

Wil je eerst meer informatie? Stuur een app via telefoonnummer 06-54797984, of bel 0527-684000. Mailen mag ook: [email protected]

Wil jij deze baan?

Waar kom je te werken?