Kok in Emmen

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok

Ben jij een ervaren kok die zijn vak verstaat en klaar is voor een nieuwe uitdaging in een inspirerende werkomgeving? Heb je jouw sporen verdiend in de keuken en ben je toe aan een functie waarin je echt het verschil kunt maken - voor je team én voor de gast? Dan zoeken wij jou als onze nieuwe zelfstandig werkend kok op Parc Sandur!

In deze rol ben je verantwoordelijk voor de kwaliteit en uitstraling van onze gerechten. Je kookt niet alleen met kennis, maar vooral met passie. Jouw ervaring zie je terug op het bord: in de smaak, in de presentatie en in de precisie waarmee je werkt. Jij weet als geen ander dat een geslaagde avond begint in de keuken. Onze gasten herkennen jouw vakmanschap - en laten dat graag weten.

Dit ga je doen

Je zorgt dagelijks voor een georganiseerde mise en place en bewaakt de continuïteit in kwaliteit en smaak. Je denkt actief mee over de ontwikkeling van nieuwe menu's en specialiteiten en durft hierin ook jouw ideeën aan te dragen. Naast het bereiden van gerechten houd je het overzicht in de keuken, stuur je collega's aan waar nodig en zorg je dat voorraden tijdig worden besteld. Je werkt nauw samen met het team en draagt bij aan een professionele en collegiale werksfeer.

Dit ben jij

• Meerdere jaren aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok
• Een afgeronde koksopleiding op niveau 3 of hoger
• Oog voor detail en een scherp gevoel voor smaak en presentatie
• Een proactieve en professionele houding, je neemt verantwoordelijkheid en bent betrouwbaar
• Flexibel inzetbaar, ook in weekenden en op feestdagen
• Je weet hoe je kwaliteit levert, ook in drukke momenten - en dat straal je uit

Dit hebben we jou te bieden

• Een zelfstandige functie met ruimte voor vakinhoudelijke inbreng
• Een stabiele en professionele werkomgeving binnen een groeiende organisatie
• Doorgroeimogelijkheden binnen het park en daarbuiten
• Marktconform salaris en uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals reiskostenvergoeding en gebruik van faciliteiten op het park
• Een team dat staat voor samenwerking, kwaliteit en plezier in het werk

Parc Sandur